인트론직, 레드블렌드 2017, 인트론직 까베르네 소비뇽 2017 with. 일산 모닝 식자재마트 & 모닝와인

 안녕하세요 모닝와인입니다:)

오늘은 라벨에 환상적인 그림으로 눈길을 끄는 인트리직 컬렉션 2종류를 가져왔습니다!! -1. 인트린진 레드 브랜드 2017-2. 인트린직 까베르네 소비뇽 2017

9개월 동안 침용하는 와인으로 잘 알려져 있군요.침용은 수확한 포도의 껍질, 종자, 줄기를 분쇄하여 독자적인 타닌과 색과 맛을 만들어내는 최초의 공정입니다.평소에는 짧게는 며칠, 길게는 몇 주 정도로 한다고 합니다.9개월이면 엄청난 침용기간입니다!

인트린 직조 라벨은 브룩린의 유명한 스트리트 아티스트 ‘짐머’가 디자인했다고 합니다!전통의 뿌리는 깊숙히 새겨졌지만 현대적 취향에 맞게 재조명된 작품이라고 합니다!! 짐머가 붉은 원피스를 입은 여성은 와인잔처럼 시대를 초월하여 관능적입니다. “제가 하는 일은 그것을 현대적인 거리 예술 방식으로 재구상하는 것입니다.” 이렇게 설명을 했다고 합니다. (웃음)

와인 이름 : 인트린직 레드 블렌드 2017 [Intrinsic, Red Blend 2017]

원산지 : 미국 워싱턴 알코올 : 14.5% 용량 : 750ML 포도 품종 : 까베르네 프랑, 말벡, 까베르네 소비뇽, 메를로

평점:★★★☆☆(3.8점) 당도:♥♡♡♡♡산도:♥♥♥♡♡탄닌:♥♥♥♡♡바디:♥♥♥♥♡페어링:소고기, 파스타

처음에는 말벡 특유의 자두와 블루베리의 향기가 느껴집니다.민트와 감초향이 입안에 퍼진다.그 다음은 블랙 커런트 후추와 고추 등의 스파이시함이 독특한 와인입니다.그 후에는 초콜릿과 커피의 묵직한 풍미가 어우러져 매우 고급스러운 향입니다.:)

와인 이름 : 인트린직 까베르네 소비뇽 2017 [Intrinsic, Cabernet Sauvignon] 원산지 : 미국 워싱턴 알코올 : 14.5% 용량 : 750ML 포도 품종 : 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑

평점:★★★☆☆(3.8점) 당도:♥♡♡♡♡산도:♥♥♥♡♡탄닌:♥♥♥♡♡바디:♥♥♥♥♡페어링:양고기, 돼지고기

브렉커런트 향과 체리와 블루베리 향이 우아하게 풍기는 석류 향이 간간이 터치되어 초콜릿의 부드러운 묵직한 향도 많이 느껴져요!여운이 아주 길고 아주 인상깊은 와인입니다:)

두 가지 세트로 선물하면 너무 좋을 것 같아요모닝와인으로는 3만원대 구매 가능합니다!!!

~모닝 식자재 마트&모닝 와인~ 영업시간 : 연중무휴 24시 (예약와인수령 및 상담시간 am9~pm8) 인스타그램 : wine_morning (많은 팔로우 부탁드려요)

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